top of page
Farina Núria
Preu
€ 7,54
Barreja selecta de farines de blat, sègol, malta i gluten vital, elaborada amb cereals de proximitat.
Una de les nostres farines més destacades, pensada per aconseguir pans rústics amb gran sabor, estructura i caràcter. La combinació de cereals aporta un equilibri perfecte entre aroma i textura: la malta hi dona profunditat i color, el sègol afegeix humitat i intensitat, i el gluten vital assegura una estructura forta i alveolada.
Quantitat
Informació addicional
Ingredients: Farina de blat, farina de sègol, farina de malta i gluten vital.
Proteïna: 10.5±0.5
Humitat no superior al 15%
Recomanacions
Ideal per a pa gallec, pa de pagès i altres elaboracions tradicionals amb crosta cruixent i molla rica i saborosa.
Encara no hi ha ressenyesComparteix la teva opinió.
Escriu la primera ressenya.
bottom of page