top of page


Farina de cigró ECO
Preu
€ 29,64
Farina de cigró ecològica, molta a la pedra i certificada pel CCPAE.
Obtinguda de cigrons ecològics de proximitat, aquesta farina aporta un sabor intens, lleugerament dolç, i un perfil nutricional ric en proteïnes, fibra i minerals. La seva textura fina i la mòlta lenta preserven les propietats naturals del llegum, facilitant la digestió i mantenint tota la seva essència.
Naturalment sense gluten, però pot contenir traces de cereals amb gluten.
Quantitat
Recomanacions
És ideal per a elaboracions sense gluten com panellets, creps, galetes, bescuits o com a ingredient en masses fermentades per enriquir-les. També es pot fer servir com a espessant en salses o per arrebossats amb un toc diferent i nutritiu.
Encara no hi ha ressenyesComparteix la teva opinió.
Escriu la primera ressenya.
bottom of page
