TRIGO ANTIGUO

¿Sabes cuál es ese trigo ecológico?

Te damos algunas pistas…

Es blando y rústico, el grano es menor que el convencional.

Tiene una alta calidad nutritiva y digestiva, y un bajo contenido en gluten.

.Es un cereal antiguo que se está recuperando.

Tiene un sabor intenso.

«Ido, el pan es exquisito.»

¡Ya sabes de qué trigo estamos hablando?, ¡Nada más que la Xeixa! Cheja en el mercado, es aconsejable hacerlo de manera natural, es decir, mediante la producción ecológica que no contiene pesticidas ni otros químicos.

Éste es un cereal muy especial, diferente y único.

¿Te atreves a probarlo?